Set di coltelli da formaggio
composto da coltello a cuore mini – coltello a campana mini – coltello rettangolare mini
Coltello a cuore mini
per formaggio mod. Pavia manico legno lama inox cm.6 Adatto al taglio di formaggi come il Grana Padano e il Parmigiano Reggiano. La sua particolare forma permette di penetrare la dura crosta e sgranare la pasta del formaggio, mantenendo inalterate tutte le fragranze che questo tipo di formaggio garantisce.
Coltello formaggio a campana
mod. Veneto manico legno cm.7 , lama in acciaio inox. Usato per porzionare i formaggi tipo ” Asiago, Montasio..”.
Coltello formaggio rettangolare
mod. Vercelli mini. La lama ha due lati taglienti per formaggi duri quali il Grana Padano e il Parmigiano Reggiano lama lunga cm. 6, manico in legno di faggio.
Tagliere in legno forma rettangolare